Tabaco, cigarrillo, prohibido fumar

El Gobierno Sánchez ataca a la hostelería y a las libertades con su ley para prohibir fumar en playas, terrazas y estadios

La repleta Playa de Levante en Benidorm

¿Cuántos turistas caben en España?

Tsumura, chef del peruano Maido, mejor restaurante del mundo

Maido, el mejor restaurante del mundo en 2025: la cocina Nikkei en la cima

Turismo masivo y fobia antiturística (1)

Pistolas de agua y un tiro en el pie: el sur de Europa se alza contra el turismo masivo y cava su ruina

Hotel Gellért (BUDAPEST)

El Hotel Gellért renace: un viaje al corazón art déco de Budapest

La Torre de Belén en Lisboa, en la desembocadura del Tajo

Los 10 países más baratos del mundo para viajar en 2025

Luis de Lezama

Fallece Luis de Lezama, el cura que fundó ‘La taberna del Alabardero’ y revolucionó la hostelería española

El atún del millón de dólares

Pagan 1,3 millones de dólares por este atún del tamaño de una vaca

Peregrino del Camino de Santiago

Las 10 Mejores etapas del Camino de Santiago

Japón gastronómico: ¿Qué comer en Tokio?

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La bendita piscina de un espectacular resort en Foz de Iguazú...

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París: Recuerdos de mi primer viaje a la "Ciudad Luz"

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La foto -líneas abajo- con el fondo de la famosa Torre Eiffel, es de mi primer viaje a París, ciudad que soñaba con visitar desde que era un adolescente. Y vivir, en el mejor de los casos, en una buhardilla
Restaurante

Salvaje no se trata solo de ir a comer, sino de pasar una velada diferente: Davide Tomassoni

Tras la tormenta provocada por la pandemia, poco a poco retornó la normalidad y la reactivación del sector de servicios turísticos, que incluye a hoteles y restaurantes. En los dos primeros meses de
Jesús Sánchez, Premio Nacional de Gastronomía al mejor jefe de cocina de este año

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El chef Jesús Sánchez, del restaurante 'Cenador de Amós' en Cantabria que cuenta con tres estrellas Michelin y tres soles Repsol, ha sido reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía al mejor jefe
Restaurante Somallao

El restaurante Somallao Rivas reúne sus ‘platos estrella’ en una carta irrepetible

Diez años de gastronomía dan para mucho. Sobre todo en un restaurante como Somallao, en Rivas Vaciamadrid, que lleva una década siendo referencia obligada para eventos, celebraciones o encuentros empresariales
Cumbre de la OTAN, Orgullo Gay y Madcool: 13 días de negocio y calvario en Madrid

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El ‘Diluvio Universal’, pero en forma de atasco. Eso es lo que se nos viene encima a los madrileños, por eso que tiene ser capital de España y ciudad acogedoras, libre y abierta como pocas. Este
Isabel Díaz Ayuso 'for president': "No vamos a tener libertad sin salud"

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Es Isabel Díaz Ayuso un fenómeno político. No hay ya lugar, acto o escenario en el que se presente y sea aclamada por la multitud. Da igual que se trate de una Universidad como el CEU que un concierto
Alfonso Ussía se come con patatas al chef Dabiz Muñoz por su última extravagancia

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Estrellas Michelin: estos son los chefs nacionales más valorados por los españoles

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Arela, una luz en la Galicia profunda.

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El hotel Claridge's despide al prestigioso chef Daniel Humm porque se proponía convertir su restaurante en vegano

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Cada uno lo suyo. Y los experimentos con gaseosa. El chef del restaurante Davies and Brook situado en el hotel londinense de cinco estrellas Claridge's, no seguirá al frente del local, después de que la dirección se negara a permitirle reinventar su menú, con amplia presencia de platos de carne, para convertirlo en totalmente vegano.
Sánchez contra Madrid: el socialista quiere cerrar los bares para fastidiar a Ayuso

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El telón de fondo es la humillante derrota que el centroderecha, encabezado por Isabel Díaz Ayuso propinó el pasado 4-M a toda la izquierda madrileña. Y dado por perdido Madrid, incluso de cara a próximas elecciones generales, todos los movimientos de Pedro Sánchez y sus aliados se centran en erosionar a la popular Ayuso, para evitar
Tremendo golpe al sector turístico: el Reino Unido mantiene a España fuera de su lista de destinos seguros

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Tremendo palo para el apaleado sector turístico español. El Gobierno del Reino Unido mantendrá a España fuera de su listado de destinos seguros y retirará a Portugal de la "lista verde" de destinos internacionales que los británicos tienen permitido visitar sin cumplir una cuarentena de diez días a su regreso, según avanzó este
El Ataque de las Cucarachas: asaltan un restaurante arrojando más de 1.000 asquerosos insectos en su interior

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El chiste que circula por la capital de España, justo después del revolcón que la popular Isabel Díaz Ayuso ha dado en las urnas de 4-M a Pablo Iglesias, Pedro Sánchez y todos progres, es si hay Apocalipsis Nuclear sólo sobrevivirán 3 especies: las cucarachas, los autónomos y el Atlético de Madrid. Bromas aparte, lo de la cucaracha
Los británicos de Benidorm que tenían negocios y están ahora en las colas del hambre

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Hemos sido abandonados por el gobierno español y todas nuestras reclamaciones, de lo que tenemos derecho, han sido ignoradas", La madre es de Lindsey Evers, expatriada y madre de tres. Aparece destacada en el diario 'The Sun' dentro de un artículo titulado: "Familia de expatriados británicos en Benidorm tiene que comer en los bancos de
Club PD: estas son las 4 parejas ganadoras de las invitaciones para almorzar en dos restaurantes de Madrid

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Con precisión de cronómetro, este viernes 23 de abril de 2021, a las 12 en punto del mediodía, el ordenador central de Periodista Digital ha realizado automáticamente el sorteo y ya sabemos cuáles son los ganadores del premio de esta semana: invitaciones para almorzar en dos sofisticados restaurantes de Madrid: ‘La Clave’ y ‘La
Jordi Cruz 'nomina' a Pedro Sánchez: "Yo, que soy de izquierdas, votaría el 4-M a Díaz Ayuso"

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Solo los muy acólitos o quienes no tienen estrecheces económicas pueden seguir confiando en Pedro Sánchez. Pero quienes tienen que sacar adelante un negocio no están para chinchorrerías propagandísticas. Y si no que se lo digan al popular Jordi Cruz. El cocinero, uno de los tres miembros del concurso culinario 'Masterchef' (TVE), ha
La hostelería y el ocio nocturno: en manos de ignorantes

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A mí me da igual lo que les pase, ya han chupado del bote durante muchos años”; “Que no se quejen y se reinventen”; “Si se quejan es porque ya no podrán ir con yates, que se aguanten y ojalá les vaya mal”... Y así podemos escuchar un sinfín de tópicos banales de contenido vacío hacia la hostelería, el ocio nocturno, el turismo
Club PD: iniciamos los sorteos semanales de libros, viajes, restaurantes, entradas y camisetas

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Cada día se nos ocurre una cosa nueva y lo que hemos ingeniado ahora, para premiar a todos aquellos que están con Periodista Digital en esta dura e interminable batalla, es repartir libros, viajes, invitaciones a restaurantes, noches de hotel, entradas para el teatro, estrenos de cine, raquetas de pádel y hasta camisetas de fútbol entre
Esta es la 'Paella Pedroche' con la que un enamorado Dabiz Muñoz incendia Instagram

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El caso es llamar la atención y si de paso, se puede hacer negocio, tanto mejor. Lo tiene claro Dabiz Muñoz, que no hace tanto lanzaba al mercado unos donuts incomibles, pero que fueron hasta trending topic y provocaron titulares por todos lados. Y ahora, el chef uelve a la carga, aunque en esta ocasión apoyándose en su bella mujer: Cristina
'Madrid es libertad': Isabel Díaz Ayuso y su vídeo con los hosteleros de la capital de España

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Juega fuerte Isabel Díaz Ayuso y prueba de ello es el lema que ha elegido para la campaña de las elecciones autonómicas del 4-M: "Comunismo o Libertad". Sabe también la presidenta madrileña que tiene a su favor, sin matices, al atribulado sector hostelero, a los dueños y empleados de los más de 30.000 bares y restaurantes que hay en
Las caóticas restricciones para Semana Santa no frenan el repunte del coronavirus en 13 autonomías

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En esto consistía la cogobernanza tan cacareada por Pedro Sánchez. El presidente del Gobierno socialcomunista, visto lo que pasó durante la primera ola del Covid-19, ha dejado que ahora sean las autonomías las dueñas de sus decisiones. Como mucho, Moncloa lo que ha hecho es poner coto a Madrid, cuando de manera totalmente arbitraria se
Tomás Gutiérrez: "La situación de la hostelería es preocupante, sobrevivimos gracias a la Comunidad de Madrid"

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Mientras la "Ayusomanía" se dispara, a pasos agigantados, en la Comunidad de Madrid, las demás autonomías piden a gritos "tener una Ayuso" para poder subsistir. @monzonpaul Muchos hosteleros reconocen la gestión de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, y por ello le han dedicado un cartel en los escaparates de sus
El histórico restaurante Lhardy presenta un preconcurso de acreedores

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Agoniza toda una época. El restaurante Lhardy, que abrió sus puertas en la carrera de San Jerónimo en 1839 y ha servido cocidos, pastelitos y otras delicias a reyes y presidentes, ha presentado el preconcurso de acreedores. El preconcurso es la situación previa al concurso de acreedores, y se produce cuando una empresa se declara insolvente
Cuando la oferta laboral del bar era: "Se busca camarera responsable, guapa y un poco puta"

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“Los tiempos cambian una barbaridad”. Habrá quien piense que el autor de la frase es un importante investigador científico y que la soltó en alguna conferencia, pero no, no es así. No hay un erudito entre bambalinas. La expresión, muy repetida coloquialmente, es una deformación de ‘Hoy las ciencias adelantan que es una barbaridad’
El dueño de un restaurante chino lleva a juicio al televisivo Chicote por coacciones

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El está acostumbrado a casi todo, pero esto es novedoso para Alberto Chicote. El televisivo chef recorre los restaurantes de toda España para intentar solucionar los problemas de negocios al borde de la quiebra. En muchas ocasiones los momentos de tensión que se viven durante el servicio terminan en 'monumentales broncas'. Nunca en comisaría
La presidenta Ayuso (PP) amplia a 6 comensales los grupos en las terrazas de Madrid

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La popular Isabel Díaz Ayuso, vuelve a ganarle la partida al Gobierno PSOE-Podemos y deja claro que le preocupa de verdad el futuro de los autónomos y de la restauración n Madrid. La presidenta de la Comunidad de Madrid se ha reunido este 1 de febrero den 2021 con representantes del sector de la hostelería, para abordar la situación que
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Un aplauso sincero a Flavaine Carvalho. La joven camarera rescató, gracias a su nivel de observación y a su astucia, a un niño que era víctima del maltrato y los abusos de su familia. Como recoge TooFab.com, los hechos ocurrieron en Orlando, Florida. Flavaine estaba trabajando en el restaurante Mrs. Potato el día de Año Nuevo cuando
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El Gobierno socialcomunista ha dejado al Archipiélago canario abandonado a su suerte. La inmigración ilegal que sigue llegando sin control alguno a las Islas, especialmente a la de Gran Canaria, está provocando una estampa espantosa. El 12 de enero de 2021, en esRadio, en el programa 'La Noche de Dieter', la alcaldesa de la localidad de
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Impresentable, vergonzoso, racista y de señorito cortijero la penosa actuación del socialista Juan Carlos Cabrera, concejal de Gobernación y Fiestas Mayores en el Ayuntamiento de Sevilla. Ocurrió en el restaurante PrinciPico, ubicado en barrio de Los Remedios, en el Parque de los Príncipes, este miércoles 6 de enero de 2021 y no se entiende

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