¡Olé por la carne de vacuno y sus superhéroes culinarios! La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) ha vuelto a la carga con su misión imposible anual: alimentar a los más necesitados de Madrid con manjares dignos de la realeza bovina. Esta vez, el mago de la ciudad, José Luis Martínez-Almeida, ha dado

El vino es un regalo clásico y elegante que siempre deja una buena impresión. Ya sea para una cena, una celebración especial o como muestra de gratitud, elegir vinos para regalar puede ser una decisión acertada. Sin embargo, para acertar, es importante tener en cuenta ciertos aspectos que aseguren que el regalo sea memorable y bien recibido.

El pez espada, también conocido como emperador, es un pescado azul que destaca por su carne firme y sabor suave. Ideal para cocinar a la plancha, este método de preparación realza sus cualidades naturales sin necesidad de ingredientes complejos. Con un precio que oscila entre 15 y 25 euros el kilo, dependiendo de la temporada y la zona,

El café de especialidad es la nueva tendencia en la restauración que está revolucionando el concepto de la cafetería tradicional madrileña. Aunque beber café es algo que forma parte de la rutina diaria de muchos españoles, en estos locales esto cobra otra dimensión. En ellos se vive un verdadero culto al café, donde degustar una buena

El mundo de los vinos, destilados y productos gourmet es amplio y muy variado. Proporciona a los consumidores una magnífica experiencia sensorial y cultural. En este artículo conoceremos las características de vinos, destilados y productos gourmet, que pueden adquirirse online en tiendas especializadas y recomendadas como Campoluz Enoteca.

Croacia es conocida por su impresionante costa adriática y sus vibrantes ciudades, pero también alberga una rica cultura culinaria. En un tour gastronómico por Croacia, podrá degustar algunos de los platos más deliciosos del país y conocer sus tradiciones centenarias. Ya sea que esté buscando una aventura llena de turismo y exploración

El Hotel InterContinental Madrid rinde homenaje esta Navidad a su huésped más carismática: la mítica actriz Ava Gardner, una de las estrellas más importantes de los años dorados de Hollywood y que, en Nochebuena, hubiera cumplido 100 años. La Cena de Gala de Nochebuena se inspira en los espacios del hotel que fueron el hogar

En el marco de la pasada Feria Internacional de Turismo INTUR 2022, celebrada en la ciudad de Valladolid, conversamos con Isaac Montoya, Chef. del Restaurante "Paquita Mariví" (Burgos), quien recientemente ha ganado la  "III edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas". Las probamos y sin lugar a dudas, son una

Una buena hamburguesa puede ser la comida o cena más saciante para esos días en los que el hambre toca la puerta de tu estómago con mayor intensidad. Se trata de un plato delicioso que gusta a casi todo el mundo y donde puedes encontrar tantas variedades y formas de prepararla como ideas existen en la mente. Del mismo modo, ahora puedes disfrutar

La Guía Michelin 2023 ha dejado importantes novedades en el panorama gastronómico de España. La Guía Michelin desveló en la tarde del pasado martes 22 de noviembre de 2022 desde el Palacio de Congresos de Toledo, sus nuevas Estrellas para restaurantes de España y Portugal. En la lista aparecen 34 nuevos restaurantes, de los cuales 29

La Casa del Botillo, en Ponferrada, ha sido galardonado como el mejor restaurante de la provincia, la Huerta de Fresno (Fresno de la Vega), como mejor productor leonés, la I.G.P. Alubia de La Bañeza, como mejor institución y María Antonia Escapa como personaje destacado. La Casa del Botillo (Ponferrada). Restaurante Leonés 2022 Inaugurado

El vino lleva siendo un producto atractivo durante más de mil años debido a su gran sabor, y situaciones en las que se utiliza. Debido a esto, a lo largo de la historia se han ido creando tipos de alcohol, y de vino al fin y al cabo, de todo tipo, variedad y colores. Dentro de esta variedad es inevitable que se creen diferentes categorías

Como cualquier profesional, Dabiz Muñoz, se encuentra en medio de una polémica por el elevado precio de sus platos. Dabiz Muñoz, cocinero especializado en la cocina de vanguardia, y, actual pareja de la periodista Cristina Pedroche, ha recibido una lluvia de críticas por el precio de los platos de su propio restaurante DiverXO. El menú

Una boda es uno de los acontecimientos más importantes y especiales en la vida de una persona. Es el día en el que se celebra el amor rodeado de la familia y de los amigos en un acontecimiento donde el compromiso y la celebración son uno. Por ese motivo, todo tiene que ir perfecto para crear un recuerdo imborrable tanto para los protagonistas

La crisis sanitaria que llegó a nuestro país ha provocado que muchos de nosotros pasemos gran parte de nuestro día a día encerrados en casa, limitándonos considerablemente a la hora de organizar eventos sociales e impidiéndonos hacer cosas tan simples como salir a tomar una copa al bar más cercano. Ahora que la situación parece estar

Es Isabel Díaz Ayuso un fenómeno político. No hay ya lugar, acto o escenario en el que se presente y sea aclamada por la multitud. Da igual que se trate de una Universidad como el CEU que un concierto de rock o un mitin partidario. Cierto que la suerte juega un papel importante, pero la realidad es que desde el pasado 4 de mayo de 2021,

Aprovecha que el Pisuerga pasa por Valladolid para sacar su vena más sectaria. Pablo Iglesias se agarra como un clavo ardiendo a la muerte de Verónica Forqué para poner toda la carne en el asador a la hora de criticar a un programa como 'Masterchef Celebrity' (TVE). A juicio del fundador de Unidas Podemos, poco o nada se hizo desde la dirección

Un troleo a mesa y mantel puestos. Alfonso Ussía, todo un sibarita en materia gastronómica, no puede hacer más que mofarse de la última excentricidad del chef Dabiz Muñoz. En su artículo en El Debate, el genial escritor hace chanza de la decisión adoptada por la pareja de Cristina Pedroche y que no es otra que tomar por tonta a su clientela:

No hay nada mejor que disfrutar de tu equipo favorito en compañía de amigos. Además, estamos en un año muy especial para los aficionados al deporte. Además de Japón, que alberga los Juegos Olímpicos de Verano, no solo se celebrará el tradicional Campeonato Europeo de Fútbol (Eurocopa), ​​sino también la Copa América. Lamentablemente,

Es el mal que aqueja a muchos políticos, creer que los ciudadanos se chupan el dedo. O, dicho de otra manera menos elegante, el dirigente de turno considera que los españoles deben ser unos idiotas de mucho cuidado a los que se les puede vender a la vez una cosa y la contraria. El mejor ejemplo lo conforma la ministra de Sanidad, Carolina

Ya no engañan a nadie. El Gobierno socialcomunista de Pedro Sánchez es tan previsible en sus movimientos que ya todo el mundo le ha tomado la matrícula. La decisión del Ministerio de Sanidad, a través de su Consejo Interterritorial, de intentar echar el cierre al interior de la hostelería en comunidades como Madrid, se ve como un claro

Solo los muy acólitos o quienes no tienen estrecheces económicas pueden seguir confiando en Pedro Sánchez. Pero quienes tienen que sacar adelante un negocio no están para chinchorrerías propagandísticas. Y si no que se lo digan al popular Jordi Cruz. El cocinero, uno de los tres miembros del concurso culinario 'Masterchef' (TVE), ha