Más de 60 recetas de sopas y cremas, 120 ideas para cocinar pescado y 119 maneras de elaborar distintos tipos de carne, son algunas de las cifras que resumen la trayectoria de ‘Karlos Arguiñano en tu cocina’.
El programa gastronómico cumple este viernes 600 emisiones en Telecinco, dentro de ‘El programa de Ana Rosa’.
Para celebrar esta efeméride, Arguiñano preparará un plato típico de la cocina vasca: Kokotxas dos gustos con crema de guisantes.
Desde que inició su andadura en Telecinco el 6 de septiembre de 2004, el cocinero guipuzcoano ha elaborado distintas sopas, carnes, pescados, ensaladas, legumbres, arroces y postres con un denominador común: utilizar como base productos de temporada, fáciles de elaborar y económicamente asequibles.

Durante sus 600 emisiones, Karlos Arguiñano ha preparado:
63 recetas de sopas y cremas
120 recetas de pescado
119 recetas de carne
76 recetas con verduras
36 recetas con legumbres
25 platos de pasta
16 arroces
19 recetas con huevos
33 ensaladas
74 postres

La próxima semana, ‘Karlos Arguiñano en tu cocina’ ofrecerá cinco platos basados en pescado, carne y verdura. El lunes, Arguiñano cocinará redondo con salsa de cebolla y habas salteadas; el martes, patatas rellenas de espinacas y piñones; el miércoles cocinará fritura de garbanzos con panceta; el jueves, hígado con ensalada de canónigos y dátiles; y el viernes rollo de merluza.

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